BISCOTTI AL SESAMO
400G FARINA 00
250G BURRO
1 BICCHIERE DI LATTE
3 UOVA
250G ZUCCHERO
1 LIMONE
300G SEMI DI SESAMO
1 PIZZICO DI SALE
Impastate la farina con il burro lavorato a crema e un pizzico di sale,incorporate lo zucchero,la buccia di limone grattugiata,le uova e il latte.Dividete la pasta in tanti mucchietti dandogli la forma di bastoncini,che passerete nel sesamo.Disponete in una teglia e infornate a 160 gradi per 20 minuti circa.